Seit 2003 führt Herr Bejta als allseits beliebter Geschäftsleiter und echter Wirt und Gastgeber das CENTRO. Er ist das Herz und die Seele des Ristorante. Er verkörpert noch die Tradition des Chefs, welcher den Gästen direkt mit Rat und Tat zur Verfügung steht. Testen Sie es aus.